29. Januar 2024
Neuer Termin: Baustein "Online-Mitkochkurs für Lagerküchen"
Für alle Lagerköch*innen haben wir nun einen neuen Termin gefunden: Am Sonntag den 03.03.2024 heißt es ran an die Kochtöpfe fertig los!
Denn: gemeinsam werden wir typische Zeltlager-Gerichte zaubern und dabei wertvolle Küchentipps teilen.
Was erwartet dich?
- Mise en Place beherrschen: Lerne, warum es wichtig ist, alles parat zu haben, bevor es ans Kochen geht. Wir erklären das Konzept von "Mise en Place" und zeigen dir, wie du dich optimal vorbereitest.
- Live-Mitkochen: Schließe dich uns an, wenn wir in Echtzeit ein leckeres Lagergericht zaubern. Du bekommst Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps und kannst jederzeit deine Fragen stellen.
- Küchentipps und Tricks: Erfahre, wie du effizient mit dem Messer arbeitest, die Temperatur im Griff hast und immer für Ordnung in deiner Lagerküche sorgst.
- Tandoor: Wir stellen dir unser zentrales Planungs- und Einkaufstool vor, um deine Küchenabenteuer optimal zu organisieren.
Wie kannst du teilnehmen?
Vorab erhältst du eine Einkaufsliste. Melde dich jetzt an und sei dabei, wenn wir gemeinsam die Lagerküche rocken!
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am 13. Januar 2024 könnt ihr Online und Live typische Lagergerichte von zuhause aus mitkochen...